På medicinska riksstämman 2015 ägnar vi oss åt mat ur olika aspekter. Vilken kost är optimal för vår hälsa? Blir då motsvarande matproduktion bra för klimatet? Vilka etiska och praktiska synpunkter finns? Hur ställer sig individens valfrihet kontra kollektivets väl?
Tid: Torsdag den 3 december klockan 16.30-18.00.
Plats: Sal 24/25, konferensanläggningen Stockholm Waterfront nära Centralstationen.
Fritt inträde för medlemmar i SLS som registrerar sig före 15 november.
Medverkande :
Bertil Hagström, moderator
Monika Pearson, Livsmedelsverket
Line Gordon, Stockholm Resilience Centre, Stockholms universitet
Folke Tersman, Praktisk filosofi, Filosofiska institutionen, Uppsala
Kristina Carlsson, chefsdietist på ICA-gruppen AB
Terms & Conditions
Rapport
My comments